Nghệ nhân Phan Thị Thuận: Luyện những “vị thần” cứu nghề truyền thống NĂM THỨ 64 THỨ NĂM (17/8/2023), SỐ 33 (4295) QUÉT QRCODE ĐỌC KH&ĐS 19 22 17 5 11 Thịt lợn hạ thổ vùi dưới đất 2-3 năm, gây hoang mang chất lượng Ứng dụng VNeID thay Căn cước công dân: Còn nhiều bất cập 10 6 Tiểu thương chê chợ tiền tỷ, bám đường buôn bán 2 Công đoàn VUSTA gắn kết, đổi mới… hoàn thành nhiệm vụ chính trị trung tâm Sạt lở trên tuyến sông Sài Gòn: Thiên tai hay “nhân tai”? Chiết khấu sách giáo khoa (SGK) 29%, sách bài tập 35% là quá cao. Có nghi vấn mức chiết khấu bao gồm cả phí tiêu cực… nên kéo giá thành SGK cao lên”, PGS.TS Trần Xuân Nhĩ, nguyên Thứ trưởng Bộ GD&ĐT đặt vấn đề. của Pharbaco bi thu hồ i, người bệnh đã dùng... tính sao?
CHUYỂN ĐỘNG 247 Số 33 (4295) Thứ Năm (17/8/2023) 2 hiết khấu sách giáo khoa (SGK) 29%, sách bài tập 35% là quá cao. Có nghi vấn mức chiết khấu bao gồm cả phí tiêu cực… nên kéo giá thành SGK cao lên”, PGS. TS Trần Xuân Nhĩ, nguyên Thứ trưởng Bộ GD&ĐT đặt vấn đề. Báo cáo của Đoàn giám sát của Ủy ban Thường vụ Quốc hội về chuyên đề việc thực hiện các nghị quyết của Quốc hội về đổi mới chương trình, SGK giáo dục phổ thông cho thấy, mức tối đa chiết khấu cho các đơn vị đầu mối năm học 2020-2021, 2021-2022 với sách giáo khoa là 29%, sách bài tập 33%, sách giáo viên 15%. Năm học 2022-2023, mức chiết khấu giảm, lần lượt là 28,5%, 35% và 15%. Mức chiết khấu cao kéo theo giá sách theo chương trình mới cao 2-4 lần so với sách cũ. Trao đổi với PV Khoa học & Đời sống, PGS.TS Trần Xuân Nhĩ, nguyên Thứ trưởng Bộ GD&ĐT cho rằng, Bộ Tài chính nên nghiên cứu và cần thiết phải có mức trần chiết khấu SGK. Chiết khấu SGK cao… đẩy giá thành sách cao hơn l Một số ý kiến cho rằng, chiết khấu SGK lên tới 35% là quá cao, trong khi không có quy định về mức trần dẫn đến phát hành sách lãi lớn? - Đúng là quá cao! Chiết khấu là chi phí phát hành để có thể đưa SGK đến người tiêu dùng; không thể đồng đều trên khắp cả nước, vùng khó khăn thì chiết khấu cao, vùng thuận lợi chiết khấu thấp. Ví như, khu vực Hà Nội chiết khấu chỉ 5 đến 7%, nhưng đến Hà Giang có thể lên đến 30%. Vẫn có tình trạng gọi là chiết khấu, nhưng góc khuất là phí tiêu cực, đẩy mức chiết khấu cao lên, kéo giá thành SGK cao lên. Thực tế cho thấy, SGK phát hành hàng triệu bản, có tính chất gần như bắt buộc, phát hành một lần với khối lượng lớn mà mức chiết khấu cao, phát hành sách lãi lớn. l Chiết khấu SGK lớn tạo cho một bộ phận giàu lên trong khi hơn 16.000 giáo viên lương thấp, xin nghỉ việc, ông có suy nghĩ gì về ý kiến này? - Hiện nay, giáo viên nghỉ việc có nhiều nguyên nhân. Mức lương quá thấp, không đủ sống nên phải xin thôi việc để chuyển đổi ngành. Một nguyên nhân khác, do chương trình gây khó khăn cho giảng dạy. Các bộ môn tích hợp mà gọi đúng ra là tổ hợp các môn Khoa học Tự nhiên và Khoa học Xã hội còn bất cập khi giáo viên được đào tạo để dạy từng môn. Ví dụ như tích hợp Lý, Hóa, Sinh, giáo viên dạy Sinh, hay Lý bắt phải dạy cả 3 môn này họ không dạy được nên họ xin nghỉ. Nếu giáo viên nào dạy môn đó thì hai giáo viên còn lại phải ngồi đợi, đồng thời khiến môn tích hợp chưa giúp học sinh phát triển toàn diện. Tích hợp phải có sự nhuần nhuyễn, các kiến thức thể hiện trong một bài như thế nào, người Cơ chế nào để siết lại? l Theo ông, cơ chế nào để siết lại, có nên để nhà trường tự quyết định việc chọn SGK? - Bộ Tài chính cần thiết phải có các quy định về mức trần chiết khấu SGK; cũng cần phải có phương pháp định giá SGK, kiểm soát chặt chẽ chi phí sản xuất, tiết giảm chi phí trung gian; nghiên cứu giảm tỷ lệ chiết khấu đến mức hợp lý để giảm giá SGK. Đối với việc lựa chọn SGK, kết quả giám sát cũng chỉ ra, việc tổ chức lựa chọn SGK có nhiều bất cập. Một số địa phương, việc lập hồ sơ lựa chọn sách giáo khoa còn thiếu sót. Thanh tra Bộ Giáo dục và Đào tạo cũng đã chỉ ra 6 tỉnh (Đồng Tháp, Kiên Giang, Long An, Đăk Lăk, Quảng Ngãi và Khánh Hòa) có một số sai sót trong quy trình lựa chọn sách giáo khoa. Việc lựa chọn SGK nên để cho chính giáo viên lựa chọn! Thời công nghệ 4.0, Nhà trường có thể đặt trực tiếp với Nhà xuất bản giáo dục, do đó Hội đồng chọn lựa SGK tôi nghĩ là hơi thừa, trong khi lại dễ phát sinh tiêu cực. Người ta đua nhau làm thế nào lựa chọn bộ SGK của mình, hoặc bộ SGK có chiết khấu cao. l SGK không học lại được, không có sự kết thừa, có được coi là lãng phí? - Chúng ta có hơn 10 triệu học sinh, trong khi đó mỗi học sinh hơn 10 quyển SGK, mỗi quyển sách lại có tập 1, tập 2 nên số SGK lên tới vài chục quyển. Tính ra hơn trăm triệu bản sách mà không dùng lại được rất lãng phí. Ngày xưa một cuốn sách, nhiều thế hệ truyền nhau, bây giờ năm nào cũng phải mua gây lãng phí. Khi làm bộ SGK, Bộ GD-ĐT cần nghiên cứu kỹ về việc này, tiết kiệm càng nhiều càng tốt. l Xin cảm ơn PGS.TS Trần Xuân Nhĩ! HẢI NINH thực hiện giáo viên phải được đào tạo họ mới dạy được. Rõ ràng, việc giáo viên nghỉ học do lương thấp, trong khi lợi nhuận SGK mang lại lớn cho một bộ phận phát hành, in ấn cũng là việc đáng suy nghĩ. Có nhóm lợi ích Nhà xuất bản - Nhà trường? l Có hay không mối quan hệ lợi ích Nhà xuất bản (NXB) - Nhà trường. Nghi vấn đặt ra tiêu chí chọn SGK không dựa vào chất lượng, mà là chiết khấu lớn? Thực trạng này có xảy ra trong thực tế vì có nhiều bộ sách cho một khối lớp. Mới đây, Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ đã đề cập đến Nghị quyết 88 nêu rõ Bộ GD&ĐT phải tổ chức biên soạn một bộ SGK đầy đủ từ lớp 1 đến lớp 12. Xã hội hóa, các tổ chức cá nhân khác được khuyến khích tham gia biên soạn, một hoặc một số đầu sách theo khả năng, không nhất thiết phải đầy đủ một bộ. Tuy nhiên, đến nay, Bộ GD&ĐT chưa làm được. Mình đang thực hiện không đúng. Hiện, 3 bộ SGK đều hoàn chỉnh, nhưng có những môn có thể viết ra thành nhiều quyển. Tức là một số bộ môn, xã hội hóa có thể viết nhiều quyển sách, chứ không phải viết một bộ SGK đầy đủ. Qua khảo sát, tôi cũng thấy nhiều người nói SGK như Âm nhạc, Thể dục hay một số bộ sách không nhất thiết phải có nhiều, chỉ cần một quyển là đủ. Trong khi các bộ sách về cơ bản nội dung giống nhau, chỉ khác nhau ở chỗ người ta đảo phần này lên trước, phần kia xuống dưới. Hay lấy những ví dụ khác nhau. Chính sự khác nhau này đã làm trở ngại cho học sinh chuyển trường. Học sinh đang học ở trường này, bố mẹ chuyển công tác đi nơi khác, ở nơi đó lại chọn lựa khác cho nên học sinh gặp khó khăn. Chiết khấu sách giáo khoa 30% có phí tiêu cực… đẩy giá bán cao lên?! LỢI NHUẬN “KHỦNG” CỦA NHÀ XUẤT BẢN GIÁO DỤC VIỆT NAM Tháng 7/2022, Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam công bố doanh thu năm 2021 đạt 1.828 tỷ đồng, 97% đến từ hoạt động phát hành sách. Lãi sau thuế đạt 287 tỷ đồng – mức cao nhất trong lịch sử hoạt động của đơn vị. Lợi nhuận này được Nhà xuất bản cho hay là từ nhiều nguồn, không riêng SGK. C ĐẠI ÁN TỪ SÁCH GIÁO KHOA Tháng 2/2023, Cơ quan CSĐT Bộ Công an đã ra quyết định khởi tố vụ án “lợi dụng chức vụ, quyền hạn trong khi thi hành công vụ và vi phạm quy định về đấu thầu gây hậu quả nghiêm trọng” xảy ra tại Công ty TNHH một thành viên Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam thuộc Bộ GD&ĐT. Cơ quan điều tra ra quyết định khởi tố bị can, thực hiện lệnh bắt tạm giam đối với ông Nguyễn Đức Thái, nguyên Chủ tịch hội đồng thành viên Công ty TNHH MTV Nhà xuất bản Giáo Dục Việt Nam về tội “lợi dụng chức vụ, quyền hạn trong khi thi hành công vụ”. Kết quả điều tra xác định ông Nguyễn Đức Thái đã lợi dụng chức vụ, quyền hạn được giao trong việc mua sắm giấy in phục vụ in ấn sách giáo dục, cùng với 3 bị can còn lại vi phạm quy định của pháp luật về bảo đảm công bằng, minh bạch trong hoạt động đấu thầu cung cấp giấy in, gây thiệt hại đặc biệt nghiêm trọng tài sản nhà nước. PGS.TS Trần Xuân Nhĩ
CHUYỂN ĐỘNG 247 Số 33 (4295) Thứ Năm (17/8/2023) 3 Công ty TNHH Châu Tiến - nơi có 14 người bị mắc các bệnh liên quan phổi, bụi phổi silic (4 người tử vong) - bị chỉ ra nhiều sai phạm về môi trường, an toàn lao động. Ban Quản lý Khu Kinh tế Đông Nam (Nghệ An) cho biết, đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh Nghệ An vừa có báo cáo kết quả kiểm tra liên quan Công ty TNHH Châu Tiến (KCN Nam Cấm, xã Nghi Long, huyện Nghi Lộc, Nghệ An). Theo báo cáo, nội dung kiểm tra gồm việc chấp hành pháp luật về bệnh nghề nghiệp, môi trường lao động, quan trắc môi trường lao động, thực hiện chính sách bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế cho người lao động tại Công ty TNHH Châu Tiến. Thời điểm kiểm tra, công ty này có 34 người lao động, trong đó, 28 người lao động trực tiếp. Tuy nhiên, công ty chưa thành lập tổ chức công đoàn cơ sở. Báo cáo nêu rõ, công ty trang bị bảo hộ lao động cá nhân cho người lao động, nhưng chưa đúng với ngành nghề sản xuất theo quy định. Tháng 3/2023, sau khi có yêu cầu của cơ quan chức năng, công ty đã tổ chức quan trắc môi trường lao động, phát hiện 18 mẫu không đạt tiêu chuẩn. Đoàn kiểm tra kết luận từ năm 2017-2022, công ty thực hiện không đầy đủ theo quy định của pháp luật về quan trắc môi trường lao động; khám sức khỏe định kỳ cho người lao động để kiểm soát tác hại đối với sức khỏe người lao động làm các công việc nặng nhọc, độc hại, nguy hiểm. Đồng thời, công ty cũng thực hiện không đầy đủ khám sức khỏe định kỳ và khám phát hiện bệnh nghề nghiệp cho người lao động tiếp xúc các yếu tố tác hại có nguy cơ mắc bệnh nghề nghiệp… Đối với việc chấp hành pháp luật về môi trường, đoàn kiểm tra đã phát hiện hàng loạt tồn tại, hạn chế ở đơn vi này. Cụ thể, công ty chưa lập hồ sơ báo cáo đề xuất cấp giấy phép môi trường trình cơ quan có thẩm quyền thẩm định, cấp phép. Công tác thu gom, lưu trữ chất thải nguy hại chưa đúng quy định. Các loại hóa chất như acid oxalic, NaOH… sử dụng cho hoạt động sản xuất chưa được bố trí kho lưu giữ riêng. Quá trình ngâm tẩm, tẩy trắng đá silic được thực hiện trong bể, không có biện pháp thu axit cưỡng bức, công nghệ thô sơ, hơi axit tạo ra làm ảnh hưởng sức khỏe người lao động.… Báo cáo nêu rõ, qua kiểm tra, ghi nhận thêm nhiều công nhân ở đây bị các bệnh liên quan phổi. Cụ thể, ngoài 4 trường hợp đã mất, có 5 người đang điều trị bệnh bụi phổi silic và 5 người đang điều trị các bệnh liên quan phổi. Tổng số người mắc bệnh la 14. Đoàn kiểm tra đã lập biên bản vi phạm hành chính và kiến nghị Chủ tịch UBND tỉnh xử phạt theo thẩm quyền đối với Công ty TNHH Châu Tiến trong 2 lĩnh vực lao động. Ngay sau khi có báo cáo kết quả kiểm tra của đoàn liên ngành, UBND tỉnh Nghệ An cũng có văn bản về xử lý kết quả kiểm tra việc chấp hành pháp luật tại Công ty TNHH Châu Tiến. UBND tỉnh Nghệ An thống nhất với nội dung kiến nghị của đoàn kiểm tra và giao nhiệm vụ cụ thể cho giám đốc các sở, ngành, thủ trưởng các đơn vị. TÂM ĐỨC Thời điểm kiểm tra cơ sở Thẩm mỹ Kangzin (số 368 đường Hùng Vương, quận Thanh Khê, Đà Nẵng), công an phát hiện nữ nhân viên đang phẫu thuật can thiệp làm căng da mặt cho khách. Người phụ nữ cho biết, bà chỉ là nhân viên lao công tại cơ sở nay. Qua sự việc, nhiều độc giả đặt câu hỏi trách nhiệm của cơ sở thẩm mỹ thế nào? Luật sư Nguyễn Ngọc Hùng - Trưởng Văn phòng luật sư Kết Nối (Đoàn luật sư TP Hà Nội) - cho biết, đối với những cơ sở, thẩm mỹ ngang nhiên hoạt động khi không được cấp phép, không đủ điều kiện kinh doanh, không có chứng chỉ hành nghề,... pháp luật đã có những chế tài nghiêm khắc, xử phạt hành chính hoặc truy cứu trách nhiệm hình sự tùy từng trường hợp cụ thể. Căn cứ quy định tại Khoản 5 điều 4, điều 39, điều 71 Nghị định 117/2020/NĐ-CP, cơ sở thẩm mỹ vi phạm quy định về hoạt động và sử dụng giấy phép hoạt động khám bệnh, chữa bệnh, kinh doanh mỹ phẩm cụ thể: Cung cấp dịch vụ khám bệnh, chữa bệnh mà không có giấy phép hoạt động khám bệnh, chữa bệnh hoặc đang trong thời gian bị đình chỉ hoạt động hoặc tại địa điểm không được ghi trong giấy phép hoạt động khám bệnh, chữa bệnh, có thể bị phạt tiền từ 80 triệu đến 100 triệu đồng, đình chỉ hoạt động từ 12 đến 24 tháng. Theo luật sư Hùng, sử dụng người không có chứng chỉ hành nghề khám, chữa bệnh hoặc đang trong thời gian bị thu hồi chứng chỉ hành nghề, đình chỉ hành nghề khám, chữa bệnh, có thể bị phạt tiền từ 40 triệu đồng đến 60 triệu đồng, tước quyền sử dụng giấy phép hoạt động khám bệnh, chữa bệnh trong thời hạn từ 2 tháng đến 4 tháng. Hậu quả gây thiệt hại về tài sản, tổn hại sức khỏe của người khác hoặc làm chết người, có thể bị truy cứu trách nhiệm hình sự về tội vi phạm quy định khám bệnh, chữa bệnh, sản xuất, pha chế, cấp phát, bán thuốc hoặc dịch vụ y tế khác theo Điều 315 Bộ luật Hình sự. Mức phạt tù lên đến 15 năm. Người phạm tội còn có thể bị phạt tiền từ 10 triệu đến 50 triệu đồng, cấm đảm nhiệm chức vụ, cấm hành nghề hoặc làm công việc nhất định từ 01 năm đến 5 năm. GIA ĐẠT Ban Nội chính Trung ương cho biết, sáng 16/8, diễn ra Phiên họp thứ 24 Ban Chỉ đạo Trung ương về phòng, chống tham nhũng, tiêu cực, dưới sự chủ trì của Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng, Trưởng Ban Chỉ đạo. Phiên họp thảo luận, cho ý kiến về kết quả hoạt động của Ban Chỉ đạo 6 tháng đầu năm 2023 và nhìn lại công tác phòng, chống tham nhũng, tiêu cực từ đầu nhiệm kỳ Đại hội XIII của Đảng đến nay. Đồng thời, xác định nhiệm vụ trọng tâm công tác những tháng cuối năm và thời gian tới. Trước đó, ngày 10/5, Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng chủ trì cuộc họp Thường trực Ban Chỉ đạo Trung ương về phòng, chống tham nhũng, tiêu cực. Phiên họp đã xem xét kết quả chỉ đạo xử lý một số vụ án, vụ việc thuộc diện Ban Chỉ đạo theo dõi, chỉ đạo từ sau Phiên họp thứ 23 của Ban Chỉ đạo và nhiều nội dung quan trọng khác. Theo đó, cấp ủy, Ủy ban kiểm tra các cấp đã thi hành kỷ luật hơn 100 tổ chức đảng, hơn 3.600 đảng viên. Ban Chấp hành Trung ương, Bộ Chính trị, Ban Bí thư, Uỷ ban Kiểm tra Trung ương đã xử lý kỷ luật 12 tổ chức đảng, 26 cán bộ cấp Giám đốc Sở và tương đương trở lên, trong đó có 1 nguyên Ủy viên Trung ương Đảng, 3 chủ tịch, nguyên chủ tịch UBND cấp tỉnh, 2 sĩ quan cấp tướng trong lực lượng vũ trang. Các cơ quan chức năng, qua kiểm tra, thanh tra, kiểm toán, đã chuyển 137 vụ việc có dấu hiệu tội phạm sang cơ quan điều tra để điều tra, xử lý theo quy định của pháp luật; kiến nghị xem xét, xử lý hành chính 232 tập thể và 1.146 cá nhân. Từ đầu năm đến tháng 5/2023, các cấp uy, tổ chức đảng, cơ quan chức năng xử lý kỷ luật, xử lý hình sự nhiều trường hợp vi phạm trong lực lượng này. Các Ban Chỉ đạo cấp tỉnh từng bước đi vào hoạt động nề nếp, hiệu quả; công tác phòng, chống tham nhũng, tiêu cực ở địa phương, cơ sở có nhiều chuyển biến rõ rệt, khắc phục tình trạng “trên nóng, dưới lạnh”... HẢI NINH Nhận định về nguyên nhân đất rừng Sóc Sơn (Ha Nôi) bị xâm phạm, công trình xây dựng tràn lan, kết cấu đất và môi trường bị ảnh hưởng, dẫn đến sạt lở vừa qua, PGS.TS Bùi Thị An, Viện trưởng Viện Tài nguyên, Môi trường và Phát triển cộng đồng (thành viên Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam), cho rằng, do quy hoạch va xư ly chưa nghiêm. Quy hoạch không được công bố công khai dẫn đến việc rừng bị phá. Có thể là do quy hoạch chưa rõ ràng hay quy hoạch chồng chéo, thậm chí không biết quy hoạch nào là chính nên tạo ra “rào cản” trong việc kiểm soát và xử lý không quyết liệt. Vấn đề đã tồn tại nhiều năm do không được xử lý dứt điểm và chưa nghiêm. Tuy nhiên, bà An cho rằng, cân kiểm tra, đánh giá lại, cái gì sai phải gỡ cùng người dân, xuất phát từ quyền lợi chính đáng của dân. Cơ quan chức năng nắm bắt lại việc những công trình nào xuất hiện trước hay sau quy hoạch công bố để phân loại, xử lý cho hợp tình, hợp lý, vừa đung pháp luật vừa đảm bảo quyền lợi của dân. Dù biết đây là chuyện khó, nhưng phải thực sự hài hòa. Ngoài ra, cần phải “siết chặt” công tác quản lý, giao trách nhiệm người đứng đầu trong việc bảo vệ rừng tại Sóc Sơn. Đồng thời, xử nghiêm cán bộ có tình trạng buông lỏng, thờ ơ, thiếu trách nhiệm đối với nhiệm vụ bảo vệ, phát triển rừng. THIÊN TUẤN Tổng Bí thư chủ trì họp Ban Chỉ đạo Trung ương về phòng chống tham nhũng, tiêu cực Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng chủ trì phiên họp ẢNH: TTXVN Công ty TNHH Châu Tiến PGS.TS BÙI THỊ AN: Vi phạm đất rừng Sóc Sơn do xử lý chưa nghiêm 4 NGƯỜI CHẾT VÌ BỤI PHỔI: Lộ nhiều sai phạm tại Công ty TNHH Châu Tiến Loạt xe ô tô bị chôn bánh vì mưa lũ ở Sóc Sơn NHÂN VIÊN LAO CÔNG PHẪU THUẬT LAM ĐẸP CHO KHÁCH: Trách nhiệm thẩm mỹ Kangzin? Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng chủ trì Phiên họp thứ 24 Ban Chỉ đạo Trung ương về phòng, chống tham nhũng, tiêu cực để xem xét nhiều nội dung quan trọng.
Số 33 (4295) Thứ Năm (17/8/2023) 4 NGHE & NHÌN TRẦN HẢI 4 ngày thử nghiệm xe đạp trả phí (11-15/8), có 3.681 tài khoản đăng ký; song đa số vẫn ngập ngừng với quét mã QR, chưa dám thử. Theo ghi nhận của Khoa học & Đời sống tại trạm xe Vườn hoa 19/8 trên phố Phan Chu Trinh, chị Hoàng Thị Thúy Nga (Gia Lâm, Hà Nội) vui vẻ nói: “Hàng ngày, tôi đi làm bằng xe buýt, nhưng thời gian tới, nếu dịch vụ xe đạp trả phí 5000 đồng/ 30 phút phù hợp túi tiền, tôi sẽ chuyển sang thuê xe. Tải ứng dụng TNGo về để thuê với tôi, việc tiếp cận không khó” Khi được hỏi về ưu nhược điểm của dịch vụ, ông Đặng Quốc Hùng (ngụ số 8 Tăng Bạt Hổ) chia sẻ: “Thời gian trước tôi sang Thâm Quyến, Trung Quốc, đã thấy mô hình này; giờ xuất hiện tại Hà Nội. Tôi đã thuê xe để đi thử, xe đạp nhẹ lắm. Tuy nhiên, bất tiện là trạm thuê và trả xe còn ít. Nếu phát triển, cần nghiên cứu đặt trạm xe liên kết gần nhau, hoặc gần các bến xe buýt”. “Đọc qua hướng dẫn quét mã QR thuê xe, nhưng tôi chưa dám thử”, anh Nguyễn Văn Long (ngụ phố Trần Hưng Đạo) nói. Trao đổi với PV, ông Tường Anh Tuân, Quản lý chi nhánh Hà Nội cho biết, từ ngày 11/08/2023, Tập Đoàn Trí Nam bắt đầu đưa xe ra trạm phục vụ việc test thử, lấy ý kiến góp ý của người dân và du khách. Sau 4 ngày thử nghiệm, có 3.681 tài khoản đăng ký với 2.784 km quãng đường đã hoàn thành. “Hàng ngày, chúng tôi lắp đặt từ 30 đến 50 xe hoàn thiện đưa ra các trạm để phục vụ. Dự kiến, đến 23/8 hoàn thành việc đưa toàn bộ xe ra 79 trạm tại 6 quận nội thành. Cho tới hiện tại chúng tôi mới chỉ ghi nhận các thông tin người dân hỏi cách sử dụng dịch vụ, công ty đã tuyển một số các cộng tác viên đứng tại trạm hàng ngày vào khung giờ 16h30-22h30 để kịp thời hướng dẫn khách hàng sử dụng dịch vụ”, ông Tuân nói. Khoa học & Đời sống giới thiệu chùm ảnh “Xe đạp trả phí tại Thủ đô”: Mục tiêu tăng cường kết nối giữa bến xe buýt, nhà ga đường sắt đô thị, các khu đô thị, mua sắm… nhằm giảm thiểu phương tiện cá nhân, UBND TP Hà Nội đã chấp thuận để Sở GTVT và nhà đầu tư là Công ty CP Tập đoàn Trí Nam triển khai dự án xe đạp công cộng giai đoạn 1 tại 6 quận nội thành. Điểm cộng, trừ trải nghiệm xe đạp trả phí ở Thủ đô Trạm xe đạp trả phí Vườn hoa 19/8 trên phố Phan Chu Trinh (quận Hoàn Kiếm) được đưa vào vận hành từ ngày 11/8, do nhà đầu tư là Công ty CP Tập đoàn Trí Nam triển khai. Để trải nghiệm dịch vụ xe điện trả phí, người dùng phải cài ứng dụng TNGo, quét mã QR và giá thuê là 5000 đồng/30 phút Đến 23/8 sẽ hoàn thành 79 trạm xe tại 6 quận nội thành. Trong ảnh là Minh Anh, Minh Trang sinh viên trường Đại học Ngoại Thương tại trạm thuê xe đạp tự lái Vườn hoa 19/8. Minh Anh tỏ ra thích thú khi được trải nghiệm xe đạp trả phí. Tuy nhiên, theo ông Đặng Quốc Hùng, bất tiện là trạm xe ít quá, nên tìm điểm trả xe khó khăn, mất thời gian. Cơn mưa bất chợt ào tới khiến chị Anh Thư tạm dừng đạp xe thưởng cảnh Hà Nội chớm Thu. Dàn xe đạp trả phí chờ phục vụ “thượng đế”
Số 33 (4295) Thứ Năm (17/8/2023) 5 iệc chế biến đúng quy trình kỹ thuật, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, sẽ tạo nên các món ăn độc đáo, cung cấp các enzym, men vi sinh... có lợi cho sức khỏe; nhưng sai cách, bảo quản không đúng, lại gây hại. SỨC KHỎE MỚI GS.TSKH Phùng Đắc Cam - chuyên gia đầu ngành vi sinh lâm sàng Việt Nam nhận định và bổ sung: Không chỉ ở Việt Nam mà các nước trên thế giới đều có những đặc sản ủ muối hoặc ủ chua từ các loại động, thực vật. Theo tìm hiểu của Khoa học và Đời sống, thông tin về món ăn “thịt lợn bản hạ thổ”, tức miếng thịt sống được tẩm ướp, sau đó chôn dưới đất 2-3 năm rồi lấy ra “tiếp khách quý” đang gây xôn xao. Món “đặc sản gây hoang mang” Tra Google từ khoá “thịt lợn bản hạ thổ” cho ra 4.770.000 kết quả trong vòng 0,49 giây, đủ thấy độ “hot” của món đặc sản này, cùng quảng cáo: “Miếng thịt sống được tẩm ướp sau đó đem chôn dưới đất khoảng 2 - 3 năm mới lôi lên để ăn. Thịt khi đó dù nhơn nhớt nhưng mùi lại rất thơm”. GS.TSKH Phùng Đắc Cam cho biết, các món đặc sản vùng miền không chỉ có ở Việt Nam mà cả các nước trên thế giới. Với những đặc trưng riêng từ cách nấu nướng cho đến sử dụng nguyên liệu tạo ra hương vị độc đáo, mà không đâu có được. Chính sự lạ mắt, lạ tai, lạ miệng... của những món ăn này tạo nên nét hấp dẫn của nền ẩm thực. Theo GS.TS Phùng Đắc Cam, trong món thịt hạ thổ có muối và các gia vị tạo các enzym lên men và để được lâu hơn. Thực phẩm lên men nếu được sản xuất đúng quy trình, đảm bảo an toàn thực phẩm, các vi sinh vật có hại khác không xâm nhập được thì thịt đó không còn là thịt sống, mà là thịt chua giống như nem chua, có thể sử dụng. Tương tự, ThS Vũ Quốc Trung, nguyên Trưởng phòng bảo quản và chế biến lương thực (Cục dự trữ quốc gia) cho rằng, hàng ngày chúng ta sử dụng nhiều loại thực phẩm lên men như: Sữa chua, chao, dưa cà muối, tương, nước chấm, bánh mì, bánh bao, nem chua… Lợi ích mang lại từ thực phẩm lên men rất nhiều nhưng nếu không biết cách sử dụng đúng, chúng vẫn gây hại cho sức khỏe. ThS Trung phân tích, thực phẩm lên men còn là nguồn cung cấp vi khuẩn lactic - loại vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Theo quy luật sinh tồn, vi khuẩn lactic bám vào niêm mạc đường Nguy cơ gây bệnh? GS.TS Phùng Đắc Cam cho biết, để đảm bảo an toàn cho các thực phẩm lên men truyền thống, phương pháp chế biến phải đảm bảo an toàn từ nguyên liệu đến quy trình lên men thực phẩm: phải tươi sạch, không bị nhiễm khuẩn; tay người chế biến, khu vực chế biến và các dụng cụ đựng thực phẩm phải được vệ sinh cẩn thận… Trường hợp nguyên liệu và cách chế biến không đảm bảo tiêu chuẩn an toàn đều có nguy cơ nhiễm khuẩn gây ngộ độc, như: đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy, mất nước, rối loạn điện giải… Ngộ độc nặng có thể tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời. Các trường hợp ngộ độc do vi khuẩn thường chiếm tỷ lệ cao do thực phẩm nhiễm các vi khuẩn như: vi khuẩn Salmonella, E.coli, Escherichiacoli, Listeria, Campylobacter, Bacillus cereus, Vibrio, Clostridium botulinum…Trong đó, Clostridium botulinum (loại vi khuẩn được xác định có trong món cá chép ủ muối chua gây ngộ độc cho các nạn nhân ở Quảng Nam) là loại vi khuẩn có độc tố rất mạnh, có khả năng gây chết người. ThS Trung cảnh báo, các loại mắm, thịt, cám dưa, cà muối chua thường chứa nhiều muối. Bệnh nhân cao huyết áp, tim mạch, bệnh thận cần ăn chế độ ít muối khoáng không nên sử dụng hoặc hạn chế loại thực phẩm này. Hơn nữa, muối chưa đạt độ chua có thể còn vi khuẩn gây bệnh, ký sinh trùng gây nhiễm trùng. Sử dụng loại quá chua, đã có nấm mốc, làm giảm axit và sau đó làm hỏng thực phẩm, không nên sử dụng. Quá trình lên men không đúng có thể không đảm bảo được vệ sinh thực phẩm. Trong trường hợp này, các vi khuẩn gây thối phát triển nhanh, thực phẩm không tạo ra môi trường axit nên không ức chế được các vi khuẩn gây bệnh, ký sinh trùng, không phân hủy được các độc tố và các chất hấp thu, ngược lại còn có thể tạo ra một số chất độc như nitrosamin có khả năng gây ung thư. Box: “Ủ chua hoặc lên men thực phẩm sống là thói quen chế biến của nhiều người Việt, từ thịt, cá cho đến rau, củ, quả. Tuy nhiên, quy trình chế biến không đảm bảo vệ sinh; thực phẩm bị nhiễm độc từ gốc; dụng cụ hộp, chai, lọ chứa nhiễm khuẩn; hoặc tay người làm chưa được sát trùng... đều là yếu tố nguy cơ. Lời khuyên tốt nhất là mọi người cần tuân thủ tuyệt đối nguyên tắc ăn chín, uống sôi. Thực phẩm cần được nấu chín, đảm bảo quy trình vệ sinh an toàn, không nên tiêu thụ các thức ăn khi chưa rõ nguồn gốc. Ngoài ra, không ăn thực phẩm nấu tái, hồng, hoặc có mùi khác lạ, đựng trong các hộp cong, rỉ, sét, bị lồi nắp” - PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội khuyên. THÚY NGA QUÉT QRCODE ĐỌC CHI TIẾT Nếu cơ thể không tạo đủ enzym tiêu hóa thì hoạt động tiêu hóa không thể diễn ra tốt, từ đó gây ra các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy, đầy hơi. Enzym tiêu hóa đóng vai trò quan trọng trong việc phân hủy thức ăn bằng cách tăng tốc độ phản ứng hóa học biến chất dinh dưỡng thành các chất mà đường tiêu hóa có thể hấp thụ. Nguồn tự nhiên của các enzym tiêu hóa là: Trái cây và rau, các thực phẩm muối hấp thụ các enzym tiêu hóa trong quá trình lên men... Chất bổ sung enzyme không kê đơn không được FDA quản lý nên không chắc chắn về chất lượng sản phẩm. Do đó, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi uống bất kỳ chất bổ sung enzyme nào. NattoEnzym 1000 là sản phẩm của công ty dược Hậu Giang (DHG Pharma). Giá khoảng 151.000 đồng/ hộp. Lacto Enzyme 8+Plus do Công ty TNHH Medistar Việt Nam sản xuất. Giá bán khoảng 130 - 145.000 đồng/ hộp Men Tiêu Hóa Bioactivemen, Công ty cổ phần dược phẩm sinh học VIG - giá 135.000 đồng/hộp. NHẬT HÀ Thực phẩm chức năng hỗ trợ bổ sung Enzyme tiêu hóa tiêu hóa, cạnh tranh chỗ bám làm kìm hãm sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh như Ecoli, Salmonella (gây tiêu chảy) vi khuẩn Pylori (gây viêm loét dạ dày) và nấm candida. Quá trình lên men còn tạo ra các chất kháng thể, chất kháng sinh như bacteriocm, hydrogen, peroxide, etanol ức chế vi khuẩn có hại. Người ta còn nhận thấy một vài men tạo ra các chất chống oxy hóa hấp thu các gốc tự do trong cơ thể - thủ phạm gây ung thư. Đặc biệt, quá trình lên men làm tăng hàm lượng một số vitamin. Sữa lên men thường giàu vitamin nhóm B. Lên men thực phẩm với chủng nấm men Sacchanromyces cerevisia (thường dùng trong chế biến rượu) làm tăng lượng vitamin B1, vitamin PP và biotin. Thực phẩm lên men cũng có tác dụng loại trừ vi khuẩn có hại và các độc tố: Quá trình lên men có thể phân hủy các độc tố có trong thực phẩm như cyanogenic glucosid có trong sắn, măng hay mycotoxin trong hạt ngũ cốc. Lên men lactic làm tăng nồng độ pH đã ức chế các vi khuẩn gây thối, các vi khuẩn có hại và ký sinh trùng. Thịt lợn hạ thổ vùi dưới đất 2-3 năm, gây hoang mang chất lượng V Hình ảnh minh họa
Số 33 (4295) Thứ Năm (17/8/2023) 6 SỨC KHỎE MỚI ộ Y tế yêu cầu thu hồi lô thuốc vien nen Paineuron 15 (Meloxicam 15 mg) không đạt tiêu chuẩn chất lượng, do Cong ty Cô phân Dư c phâm Trung ư ng I - Pharbaco san xuât hồi tháng 1. Thông tin này khiến bệnh nhân đã và đang dùng thuốc không khỏi hoang mang. BÍCH BÍCH khớp dạng thấp, viêm xương khớp, viêm đốt sống dạng thấp và các tình trạng viêm, đau khác. Người tiêu dùng lo ngại Liên quan số lô thuốc chữa viêm khớp bị thu hồi mới đây, nhiều người tiêu dùng tỏ ra lo ngại vì trước đó, nhiều lô thuốc khác cũng bị lực lượng chức năng yêu cầu thu hồi do không đảm bảo chất lượng. Bà Nguyễn Thị Quế (56 tuổi, Hà Nội) mắc xương khớp từ 3 năm nay. Bà hay bi nhức mỏi, phải sử dụng thuốc hỗ trợ giảm cơn đau, nên thường xuyên mua loại thuốc vien nen Paineuron 15. “Vừa qua, báo đài thông tin lô thuốc bị thu hồi vì kém chất lượng, tôi rất lo lắng vì không biết minh có uống phải thuốc kém chất lượng đo không”, bà Quế tâm sự. Tương tự, chị Trịnh Bích - có bố mắc xương khớp lâu năm - băn khoăn, nêu không may uông phai lô thuôc thuôc diên bi thu hôi, bô chi co bi anh hương sưc khoe hay biên chưng gi không. Khảo sát của PV Khoa học và Đời sống ngày 15/8 cho thây, từ khi có thông báo thu hồi lô thuốc vien nen Paineuron 15 (Meloxicam 15 mg), một số tiệm thuốc trên địa bàn TP Hà Nội không còn bán san phâm này. Các trang web của những nhà thuốc lớn cung gỡ thông tin về loại thuốc này. Trao đổi với PV, Dược sĩ Nguyễn Thị Trang (nhân viên một hiệu thuốc trên đường Hồ Tùng Mậu, Ha Nôi), cho hay, trước khi có văn bản thu hồi từ Bộ Y tế, hiệu thuốc của chị chỉ bán số lượng ít. “Sau khi Bộ Y tế có công văn thu hồi lô thuốc trên, tôi kiểm tra thì có 5 hộp của lô ấy nên đã liên hệ với nhà phân phối trả lại”, Dược sĩ Trang noi. Dược si Ngoc Ánh (bán thuốc trên địa bàn quận Long Biên, Ha Nôi), cung khẳng đinh, chị đã gửi trả số thuốc Meloxicam 15 mg về cho nhà phân phối xử lý. Trước đó, trên thị trường dược phẩm, hộp thuốc Meloxicam 15 mg gồm 3 vỉ x 10 viên nén, giá từ 40.000 đên 45.000 đồng. Giá thuốc có thể biến động tăng hay giảm tùy thuộc từng khu vực, địa điểm nhập khẩu. Viên khớp Paineuron 15 của Pharbaco bi thu hồ i, Thuốc không đat tiêu chuân chât lương Ngày 10/8, Cuc Quan ly Dư c (Bộ Y tế) phát đi thong bao về việc thu hồi toàn quốc lô thuốc vien nen Paineuron 15 (Meloxicam 15mg), do Cong ty Cô phân Dư c phâm Trung ư ng I - Pharbaco san xuât. Thuốc này có sô giấy đăng ký lưu hành VD-32650-19, sô lo bị thu hồi là 83034, sản xuất ngày 29/1/2023, hạn dùng 28/1/2026. Lý do được đưa ra là lô thuốc trên khong đat tieu chuân chât lư ng vê chi tieu đọ hoa tan, vi pham mưc đọ 3 (thuốc không thuộc trường hợp quy định tại Mục I, II Thông tư số 11/2018/ TT-BYT mà do các nguyên nhân khác nhưng không ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị và an toàn khi sử dụng). Cục Quản lý Dược yêu cầu Cong ty Pharbaco phôi hơp nha phan phôi thuôc trong thơi han 2 ngay, kê tư 10/8, phải gưi thong bao thu hôi tơi cac co sơ ban buon, ban le, sư dung lô thuốc vien nen Paineuron 15 (Meloxicam 15mg), thu hôi toan bọ lo thuôc khong đat tieu chuân chât lư ng. Sơ y tê cac địa phư ng, y tê cac nganh cần thong bao cho co sơ kinh doanh, sư dung thuôc, thu hôi lo thuôc khong đat chât lư ng neu tren; xư ly nhưng đon vi vi pham theo quy đinh hiẹn hanh… Sơ Y tê Ha Nọi được giao kiêm tra va giam sat Cong ty Cô phân Dư c phâm Trung ư ng I - Pharbaco thưc hiẹn viẹc thu hôi va xư ly thuôc bi thu hôi theo quy đinh. Vien nen Paineuron 15 (Meloxicam 15 mg) của Pharbaco là thuốc được chỉ định dùng điều trị triệu chứng viêm B người bệnh đã dùng... Công ty cổ phần dược phẩm Trung ương I - Pharbaco Thu hồi trên toàn quốc lô thuốc trị viêm khớp không đạt chất lượng - Ảnh minh họa
Số 33 (4295) Thứ Năm (17/8/2023) 7 SỨC KHỎE MỚI Chườm đá: Vơi hầu hết chấn thương cấp tính, nước đá làm giảm đau và viêm. Một túi đông lạnh bao trùm toàn bộ đầu gối sẽ rất tốt. Người bệnh cũng có thể dùng khăn mỏng trùm bọc bên ngoài và chườm để bảo vệ da. Mặc dù liệu pháp đá nói chung an toàn và hiệu quả, không nên chườm nước đá lâu hơn 20 phút một lần vì nguy cơ tổn hại đến dây thần kinh và da. Tập thể dục đúng cách: Nếu có viêm xương khớp, đau đầu gối mãn tính hoặc vết thương tái phát, có thể cần phải thay đổi cách tập thể dục. Các chuyên gia khuyến nghị việc tập thể dục như là bước đầu tiên trong điều trị cơn đau. Hãy tập những bài thể dục nhẹ nhàng như bơi lội, Aerobics ít nhất vài ngày một tuần. Tránh những bài tập nặng như cử tạ, chạy dài. Thực phẩm có dược tính: Chỉ 1% các loại sữa không béo sẽ giúp phụ nữ giảm các bệnh viêm xương khớp mãn tính. Nghiên cứu khác cho thấy, những người ăn nhiều trái cây vitamin C cũng có dấu hiệu ít bị đau xương hơn các trường hợp khác. Giảm cân: Khớp gối là phần chịu lực nhiều nhất trong cơ thể do nó đảm nhiệm chức năng di chuyển và nâng đỡ phần thân trên, do đó nó rất dễ bị đau và thoái hóa. Ở những người thừa cân, áp lực cân nặng không tương xứng với xương sẽ gây ra tình trạng sụn khớp bị bào mòn ngày càng nhanh. Một bài tập thể dục và chế độ ăn uống lành mạnh để giảm cân có thể giảm đau và phục hồi lại các chứng năng của cơ thể. Nhất là đối với những người già. Thay khớp: Nếu không thể chữa được bằng liệu pháp thông thường, bác sĩ sẽ phẫu thuật tái tạo bề mặt các đầu xương đùi và xương chày để thay thế phần xương bị hỏng hoặc có thể thay thế bằng một khớp nhân tạo làm bằng hợp kim kim loại, nhựa cao cấp và polyme. MI TRẦN (PREVENTION) Cảnh báo từ bác sĩ Trước sự lo lắng của người tiêu dùng, bác sĩ Nguyễn Huy Hoàng, Thực phẩm hỗ trợ giảm đau khớp 5 cách giảm cơn đau khớp gối Tờ Express dẫn thông tin từ các nhà nghiên cứu của Đại học East Anglia (Anh) cho biết, bông cải xanh có thể là “chìa khóa” trong cuộc chiến chống viêm xương khớp. Kết quả một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy, sulforaphane, một thành phần trong bông cải xanh, làm chậm quá trình phá hủy sụn ở khớp. “Kết quả nghiên cứu này rất quan trọng vì nó cho thấy chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng như thế nào đối với bệnh viêm xương khớp”, Giáo sư Ian Clark nói. Cơ quan y tế của Anh giải thích rằng ở bệnh nhân viêm xương khớp, sụn bảo vệ ở đầu xương bị phá vỡ, gây đau, sưng và những vấn đề khác. Các yếu tố nguy cơ của bệnh này bao gồm tiền sử gia đình, béo phì, khớp hoạt động quá mức dẫn đến chấn thương. Một nghiên cứu khác cho thấy, quả anh đào có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh nhờ một hợp chất được gọi là anthocyanin. Tiến sĩ Carmelita Swiner xác nhận rằng, thực phẩm có đặc tính chống viêm có thể có lợi cho người mắc bệnh viêm khớp. Ăn ngũ cốc nguyên hạt cũng được khuyến khích, vì nghiên cứu cho thấy thực phẩm này giàu chất dinh dưỡng, chất xơ, chất chống oxy hóa và có thể giảm viêm. Một nghiên cứu khác chỉ ra rằng các protein trong đậu nành có thể giúp giảm bớt triệu chứng viêm khớp. Trong thử nghiệm lâm sàng, 135 người tham gia được chẩn đoán mắc bệnh viêm xương khớp hoặc bị đau đầu gối mãn tính, không phải do chấn thương. Những người tham gia nghiên cứu được chỉ định ngẫu nhiên 40 g chất bổ sung protein từ đậu nành hoặc protein từ sữa hàng ngày trong ba tháng. Nhìn chung, kết quả cho thấy protein đậu nành giúp cải thiện triệu chứng viêm xương khớp so với protein từ sữa, rõ ràng hơn ở nam giới. Ngoài ra, cá được coi là chất chống viêm mạnh mẽ nên ăn cá có thể giúp cải thiện tình trạng đau khớp. AN AN (Theo Express.co.uk) Trung tâm cao áp oxy Việt – Nga, cho hay, nếu sử dụng thuốc giả hoặc kém chất lượng, việc điều trị bệnh không hiệu quả, ma con để lại hậu quả khôn lường. Tổ chức Y tế thế giới đánh giá dựa trên 100 cuôc nghiên cứu với 48.000 loại thuốc, kết luận, thuốc giả, thuốc kém chất lượng là nguyên nhân gây tử vong cho hàng chục nghìn trẻ em và làm cho các nước thiệt hại khoảng 30 tỷ USD mỗi năm. Có tới 11% thuốc chữa bệnh tại nhưng nước đang phát triển là thuốc giả. “Việc sử dụng thuốc kém chất lượng như kháng sinh, không đủ hàm lượng hoạt chất, thì ch ng những không tiêu diệt được vi khuẩn gây bệnh, mà còn làm tăng nguy cơ kháng thuốc. Với các bệnh lý cấp tính, mãn tính, người bệnh sẽ phải đối diện những biến chứng khó lường, có thể bệnh nặng hơn hoặc thậm chí tử vong khi không may sử dụng phải thuốc kém chất lượng”, bác sĩ Hoàng nhấn mạnh. Bác sĩ khuyến cáo người bệnh nên mua thuốc tại địa chỉ tin cậy, không mua thuốc xách tay hay được bán trên mạng Internet co nguôn gôc tư quốc gia chưa có luật kiểm soát loại hình bán thuốc này. Khi mua thuốc, ngươi tiêu dung cần quan sát kỹ san phâm. Nếu là loại thuốc đã quen dùng, cần xem bao bì, dạng bào chế (viên nén, viên nang…), mùi vị khi uống. Nếu nghi ngờ, ngươi dung nên nhờ dược sĩ, bác sĩ tư vấn. Luôn kiểm tra hạn sử dụng của thuốc để tránh dùng san phâm hết hạn, cảnh giác với những thuốc có giá thấp bất thường. Tìm hiểu và sử dụng công nghệ xác minh, tem chống hàng giả để tránh mua phải hàng giả, chủ động bảo vệ sức khỏe và tính mạng của bản thân và gia đình. Bông cải xanh, ngũ cốc nguyên hạt, cá... là một số loại thực phẩm quen thuộc có thể giúp giảm bớt cơn đau khớp. Chứng đau khớp khối thường do nhiều nguyên nhân. Hãy thử những liệu pháp sau, có thể làm dịu cơn đau khớp gối hiệu quả. CÁC LOẠI THUỐC CỦA PHARBACO TỪNG BỊ THU HỒI Cuối tháng 7/2021, Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) có công văn thu hồi thuốc Amoxicilin 500 mg (Amoxicillin trihydrat, SĐK: VD-17537-12, Số lô: 220089; NSX: 210221; HD: 200224, do Công ty Cổ phần Dược phẩm Trung ương 1 - Pharbaco sản xuất) tai các cơ sở kinh doanh, cơ sở khám bệnh, chữa bệnh trên địa bàn tỉnh Bắc Giang; các cơ sở kinh doanh, cơ sở khám bệnh, chữa bệnh không nằm trên địa bàn tỉnh Bắc Giang đã mua lô thuốc trên do tại Công ty TNHH Dược phẩm Tín Thành cung cấp. Tạm dừng phân phối, buôn bán và sử dụng trên toàn quốc thuốc viên nang cứng Amoxicilin 500 mg trên. Tiếp đó, ngày 6/8/2021, Cục Quản lý Dược ban hành công văn số 9171/QLD-CL gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương; Công ty Cổ phần Dược phẩm Trung ương 1 – Pharbaco (địa chỉ: Thôn Thạch Lỗi, xã Thanh Xuân, huyện Sóc Sơn, TP Hà Nội) về việc thông báo thu hồi thuốc Viên nén bao phim Vitamin C 300mg (Acid ascorbic 300 mg), SĐK: VD-28097-17; Số lô: 18001; NSX: 04/10/2018; HD: 03/10/2021 do Công ty cổ phần dược phẩm Trung ương 1 - Pharbaco sản xuất do vi phạm mức độ 3. Cuối tháng 2/2019, Cục Quản lý Dược có công văn đình chỉ lưu hành tất cả lô thuốc Fensipol (Fenspiride hydrochloride 2 mg/ml) do Công ty Polfarmex S.A (Polfarmex S.A) sản xuất, Công ty Cổ phần Dược phẩm Trung ương 1 - Pharbaco nhập khẩu, do chứa chất Fenspiride có nguy cơ tác động xấu đến sức khỏe. Cơ quan này cũng yêu cầu Pharbaco phối hợp nhà phân phối thu hồi lại lô thuốc Fensipol tại Việt Nam. tính sao?
Số 33 (4295) Thứ Năm (17/8/2023) 8 Monde Selection - Giải Vàng danh giá về chất lượng Ra đời vào năm 1961 tại Brussels (Bỉ), Monde Selection được xem là giải thưởng uy tín, hội tụ các tiêu chuẩn công nghiệp cao nhất của châu Âu và thế giới mà các nhà sản xuất hàng đầu đều mong muốn sở hữu. Giải thưởng được trao cho một sản phẩm không chỉ qua các tiêu chuẩn cảm quan bên ngoài như màu sắc, kết cấu, hương vị mà cả chất lượng bên trong từ khía cạnh hóa học, vi khuẩn học… Để có thể đưa ra các đánh giá mang tính chuyên môn cao, hội đồng thẩm định của Monde Selection ngoài các chuyên gia đầu ngành về ẩm thực như các đầu bếp nhận sao Michelin, chuyên gia nếm thử còn có các bác sĩ, dược sĩ, chuyên gia dinh dưỡng, kỹ sư hóa học, chuyên gia về khoa học thực phẩm và công nghệ sinh học… Hàng năm, có khoảng 3.000 thương hiệu từ hơn 90 quốc gia trên thế giới được gửi về Viện Chất lượng Quốc tế Monde Selection để được kiểm định. Với điểm số cao ấn tượng đạt 80-90%, ngay từ năm đầu tiên tham dự, Vinamilk đã được vinh danh hạng Vàng tại giải thưởng danh giá này với 2 sản phẩm: Sữa 9 Loại Hạt Vinamilk Super Nut và Sữa tươi Vinamilk Green Farm đến từ Vinamilk. Khẳng định cam kết với người tiêu dùng / Sản phẩm Việt, chất lượng quốc tế Đầu năm 2023, Vinamilk đã gây chú ý khi sở hữu 2 sản phẩm sữa tươi đầu tiên trên thế giới là Vinamilk Green Farm & Vinamilk 100% Organic đạt được chứng nhận Clean Label Project (Mỹ) về sự an toàn, thuần khiết và minh bạch. Việc sở hữu thêm các Giải vàng từ Monde Selection lần này tiếp tục kh ng định hơn nữa yếu tố chất lượng của sản phẩm này. Được sản xuất từ nguồn sữa tươi của các trang trại sinh thái Green Farm, đảm bảo được vị ngon lẫn chất lượng trong suốt quá trình sản xuất, Vinamilk Green Farm trở thành “gương mặt nổi bật” của ngành hàng chủ lực sữa tươi của Vinamilk. Thực tế cho thấy cùng với việc gia tăng mức độ quan tâm về sức khỏe, người tiêu dùng cũng ngày càng khắt khe hơn trong việc lựa chọn các sản phẩm ở nhóm ngành thực phẩm và đồ uống. Trong bối cảnh này, các chứng nhận và giải thưởng uy tín, khách quan trở thành “bảo chứng” giúp người tiêu dùng có thể chọn lựa được sản phẩm chất lượng. Như đối với Sữa 9 Loại hạt Vinamilk Super Nut, đây là sản phẩm đang thu hút sự quan tâm đặc biệt của “nhà Vinamilk” ngay khi ra mắt vì đón bắt xu hướng tiêu dùng sữa thực vật gia tăng mạnh mẽ. Không chỉ vậy, sản phẩm được người tiêu dùng đón nhận tích cực còn nhờ việc sở hữu loạt giải thưởng danh giá giúp kh ng định về chất lượng như: giải thưởng "Sáng tạo Ngành sữa Thế giới" (World Dairy Innovation Awards 2023) – Hạng mục sản phẩm thay thế sữa tốt nhất; Chứng nhận 3 Sao cho vị ngon - cấp độ cao nhất của Giải thưởng Vị ngon thượng hạng (Superior Taste Awards 2023) và bây giờ là giải Vàng Quốc tế về Chất lượng (Gold Award 2023) từ tổ chức Monde Selection. “Việc các sản phẩm của Vinamilk liên tục chinh phục các giải thưởng quốc tế giúp chúng tôi thêm tự tin vào định hướng nghiên cứu và phát triển của mình. Đó là luôn theo kịp những tiêu chuẩn cao và khắt khe nhất của thế giới, đặc biệt là về chất lượng, để sản phẩm Vinamilk sẽ phục vụ tốt nhất cho người dân Việt Nam và vươn đến nhiều quốc gia hơn nữa”, ông Nguyễn Quốc Khánh, Giám đốc Điều hành Nghiên cứu & Phát triển đại diện Vinamilk, cho biết. PV Loại thuốc mới dự kiến sẽ trải qua những giai đoạn thử nghiệm lâm sàng vào tháng 7/2024 và được kỳ vọng có mặt trên thị trường trước năm 2030. Công trình trên do các nhà khoa học ở Viện Nghiên cứu Y khoa Bệnh viện Kitano ở Osaka, Nhật Bản, đứng đầu, nhằm mang đến “loại thuốc mới điều trị cho những bệnh nhân thiếu răng do các yếu tố bẩm sinh”. Theo nghiên cứu, tỷ lệ người mắc dị tật thiếu răng bẩm sinh chiếm 1% dân số thế giới. Tình trạng thiếu răng bẩm sinh sẽ hạn chế những khả năng cơ bản của con người như nhai, nuốt, nói, từ đó ảnh hưởng xấu đến quá trình phát triển và trưởng thành của người bệnh. Tiến sĩ Katsu Takahashi, Trưởng khoa Phẫu thuật Răng miệng tại Viện Nghiên cứu Y khoa Bệnh viện Kitano, đã nghiên cứu thuốc chống tình trạng anodontia (thuật ngữ y học chỉ tình trạng thiếu răng bẩm sinh) từ những năm 1990. Được Cơ quan Nghiên cứu và Phát triển Y tế Nhật Bản (AMED) hỗ trợ, nhóm nghiên cứu của ông đã kích thích thành công sự phát triển của răng “thế hệ thứ ba” - sau răng sữa đầu tiên và tiếp đó là răng trưởng thành vĩnh viễn - trên các động vật. Bằng cách phát triển một loại thuốc kháng thể trung hòa ngăn chặn hoạt động của USAG1, loại gene hạn chế sự phát triển của răng ở người và chuột, nhóm nghiên cứu kích thích mọc lại răng ở chuột và chồn sương. “Ý tưởng về khả năng khiến răng người mọc lại là ước mơ của mọi nha sĩ”, Tiến sĩ Katsu Takahashi nói và cho biết, giờ đây, ông tự tin rằng mình có thể hiện thực hóa ước mơ đó. Những kết quả của nghiên cứu này đã được công bố trên tạp chí khoa học Nature, thu hút sự quan tâm của cộng đồng khoa học trên toàn cầu. Nếu được phát triển thành công, loại thuốc mới sẽ đánh dấu bước tiến vượt bậc trong giới y nha khoa, cung cấp phương pháp điều trị thay thế cho tình trạng mất răng do sâu răng hoặc bệnh lý khác liên quan răng miệng. Các nhà khoa học vẫn đang tiến hành nghiên cứu và thử nghiệm để sớm cho ra mắt sản phẩm cuối cùng. Khi tính an toàn và hiệu quả của nó được đảm bảo, trước tiên, thuốc sẽ được dùng điều trị cho trẻ em từ 2 đến 6 tuổi có dấu hiệu của chứng anodontia. Tiếp đó, những người bị mất răng do sâu răng hoặc bệnh răng miệng nghiêm trọng có thể sử dụng. BẢO CHÂU (T/h) SỨC KHỎE MỚI Thẩm mỹ JW by Asian Luxury Beauty Clinic bị phạt 135 triệu đ ng Sẽ có thuốc giúp răng... mọc lại Thanh tra Sở Y tế TP HCM vừa ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty TNHH Thẩm mỹ JW by Asian Luxury Beauty Clinic vì có nhiều vi phạm. Cụ thể, Công ty TNHH Thẩm mỹ JW By Asian Luxury Beauty Clinic (chăm sóc da) địa chỉ tại 57 đường 3 tháng 2, phường 11, quận 10, TP HCM, đã vi phạm về quy định: Cung cấp dịch vụ khám bệnh, chữa bệnh mà không có giấy phép hoạt động khám bệnh, chữa bệnh; quảng cáo các sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ đặc biệt mà không được cơ quan Nhà nước có thẩm quyền xác nhận nội dung. Với sai phạm trên, Thẩm mỹ JW By Asian Luxury Beauty Clinic bị phạt 135 triệu đồng, đình chỉ hoạt động cho đến khi đầy đủ hồ sơ pháp lý liên quan hoạt động khám chữa bệnh. Đồng thời, đơn vị này buộc phải tháo gỡ, xóa quảng cáo mà nội dung chưa được cơ quan Nhà nước có thẩm quyền xác nhận. Ngoài ra, Thanh tra Sở Y tế TP HCM còn xử phạt Công ty TNHH Nha khoa Quốc Khánh (158 Nguyễn Văn Nghi, phường 5, quận Gò Vấp) 90 triệu đồng, vì cung cấp dịch vụ khám, chữa bệnh mà chưa có giấy phép hoạt động. Đình chỉ hoạt động khám, chữa bệnh của cơ sở cho đến khi đầy đủ hồ sơ pháp lý. Với việc khám, chữa bệnh khi chưa được cấp giấy chứng nhận hành nghề, y sĩ Trần Quốc Khánh (làm việc tại Nha khoa Quốc Khánh) bị xử phạt hơn 46 triệu đồng. Thanh tra Sở Y tế TP HCM buộc ông Khánh nộp lại 11,2 triệu đồng có được do thực hiện hành vi vi phạm. TUẤN HUY JW by Asian Luxury Beauty Clinic còn bị đình chỉ hoạt động cho đến khi đầy đủ hồ sơ pháp lý liên quan hoạt động khám chữa bệnh. VINAMILK SỞ HỮU THÊM CÁC “GIẢI VÀNG” CHẤT LƯỢNG TỪ GIẢI THƯỞNG QUỐC TẾ MONDE SELECTION TẠI BỈ Vừa qua tại Bỉ, Vinamilk tiếp tục nhận được các Giải Vàng về chất lượng từ giải thưởng hàng đầu trong ngành thực phẩm & đồ uống - Monde Selection - cho cả sản phẩm sữa tươi và sữa hạt. Trước đó, thương hiệu này cũng đã xuất hiện trên nhiều “bảng vàng” của các giải thưởng quốc tế lớn về cả vị ngon hay sự sáng tạo… Thông qua phát triển loại thuốc kháng thể trung hòa có khả năng ức chế gene USAG-1, nhóm nghiên cứu đã thành công trong việc kích thích răng của chuột và chồn mọc trở lại. Ông Nguyễn Quốc Khánh, Giám đốc điều hành Nghiên cứu & Phát triển đại diện Vinamilk, nhận 2 giải Vàng về Chất lượng từ tổ chức Monde Selection
RkJQdWJsaXNoZXIy MTYzNTY5OA==