Trong thời kỳ mang bầu, thai phụ cần lượng nhiều Prôtein, lượng mỡ nhất định, đường, khoáng chất, Vitamin và nguyên tố vi lượng.Nhưng đồ ăn nhanh không chỉ ít Protein, và các chất khác ăn nhiều sẽ dẫn đến tình trạng thai nhi thiếu cân, thậm chí chết sau khi sinh. Nhưng theo kết quả nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học, thai phụ nên ăn ít các loại nội tạng động vật và gia cầm. Vì trong thời kỳ mang thai nếu được cung cấp lượng vitamin A quá lớn có thể dẫn đến dị dạng thai mà thực tế vitamin A có nhiều nội tạng động vật và gia cầm trong đó hàm lượng trong gan gà cao hơn rất nhiều so với gan lợn. Vì vậy, để bảo toàn cho sức khoẻ thai nhi, thai phụ nên năn ít nội tạng.Trong các chất phụ gia của bánh quẩy cần có phèn chua, phèn chua là chất vô cơ chứa nhôm, mỗi 500g bột mỳ cần khoảng 15g phèn chua.Nếu thai phụ chỉ ăn mỗi 2 chiếc bánh quẩy thôi thì đã tương đương ăn 3g phèn chua, lượng nhôm tích luỹ lâu trong cơ thể sẽ gây tác hại khó lường, đặc biệt nó còn xâm nhập đến não của thai nhi, có thể tạo ra những trở ngại cho sự phát triển của não. Sơn tra là loại quả có vị chua ngọt, có tác dụng khai vị, kích thích tiêu hoá, thai phụ rất thích. Nhưng sơn tra lại gây hưng phấn nhất định đối với tử cung, có thể khiến tử cung thu hẹp, nếu thai phụ ăn nhiều sơn tra hoặc sản phẩm chế từ sơn tra, có thể tạo thành lưu sản. Vì vậy, đối với những phụ nữ có tiền sử lưu sản thì cấm ăn sơn tra. Đường hoá học gây kích thích đến niêm mạc đường ruột, làm giảm công năng tiêu hoá, gây trở ngại cho việc hấp thụ thức ăn. Đường hoá học thường bài tiết qua đường thận nên sẽ gây tổn hại rất lớn cho thận nếu thường xuyên sử dụng nó. Phụ nữ mang thai không nên dùng đường hoá học hoặc những thực phẩm có sử dụng đường hoá học. Hoàng kỳ vốn có công hiệu ích khí kiện phế, khi hầm cùng với gà, có tác dụng ích khí, là món ăn bài thuốc tốt đối với những người khí hư. Nhưng phụ nữ sắp sinh thì thận trong khi ăn món này, bởi nó làm cho quy luật sinh lý bình thường bị suy giảm, dẫn đến khó sinh.
Trong thời kỳ mang bầu, thai phụ cần lượng nhiều Prôtein, lượng mỡ nhất định, đường, khoáng chất, Vitamin và nguyên tố vi lượng.
Nhưng đồ ăn nhanh không chỉ ít Protein, và các chất khác ăn nhiều sẽ dẫn đến tình trạng thai nhi thiếu cân, thậm chí chết sau khi sinh.
Nhưng theo kết quả nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học, thai phụ nên ăn ít các loại nội tạng động vật và gia cầm.
Vì trong thời kỳ mang thai nếu được cung cấp lượng vitamin A quá lớn có thể dẫn đến dị dạng thai mà thực tế vitamin A có nhiều nội tạng động vật và gia cầm trong đó hàm lượng trong gan gà cao hơn rất nhiều so với gan lợn. Vì vậy, để bảo toàn cho sức khoẻ thai nhi, thai phụ nên năn ít nội tạng.
Trong các chất phụ gia của bánh quẩy cần có phèn chua, phèn chua là chất vô cơ chứa nhôm, mỗi 500g bột mỳ cần khoảng 15g phèn chua.
Nếu thai phụ chỉ ăn mỗi 2 chiếc bánh quẩy thôi thì đã tương đương ăn 3g phèn chua, lượng nhôm tích luỹ lâu trong cơ thể sẽ gây tác hại khó lường, đặc biệt nó còn xâm nhập đến não của thai nhi, có thể tạo ra những trở ngại cho sự phát triển của não.
Sơn tra là loại quả có vị chua ngọt, có tác dụng khai vị, kích thích tiêu hoá, thai phụ rất thích.
Nhưng sơn tra lại gây hưng phấn nhất định đối với tử cung, có thể khiến tử cung thu hẹp, nếu thai phụ ăn nhiều sơn tra hoặc sản phẩm chế từ sơn tra, có thể tạo thành lưu sản. Vì vậy, đối với những phụ nữ có tiền sử lưu sản thì cấm ăn sơn tra.
Đường hoá học gây kích thích đến niêm mạc đường ruột, làm giảm công năng tiêu hoá, gây trở ngại cho việc hấp thụ thức ăn. Đường hoá học thường bài tiết qua đường thận nên sẽ gây tổn hại rất lớn cho thận nếu thường xuyên sử dụng nó.
Phụ nữ mang thai không nên dùng đường hoá học hoặc những thực phẩm có sử dụng đường hoá học.
Hoàng kỳ vốn có công hiệu ích khí kiện phế, khi hầm cùng với gà, có tác dụng ích khí, là món ăn bài thuốc tốt đối với những người khí hư.
Nhưng phụ nữ sắp sinh thì thận trong khi ăn món này, bởi nó làm cho quy luật sinh lý bình thường bị suy giảm, dẫn đến khó sinh.