Muối là nguyên liệu quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của con người. Ăn nhiều muối quá cũng không tốt nhưng nếu thiếu muối cũng rất nguy hiểm.
Thế nhưng mấy ai biết được rằng, ngay từ thế kỷ thứ 6 ở vùng hạ Sahara, châu Phi, các thương nhân Ma Rốc thường dùng muối để đổi lấy vàng.
Thậm chí, ở Abyssinia xa xưa những phiến đá muối có tên là amoles trở thành tiền của vương quốc này.
 |
| Ảnh minh họa. |
Thậm chí, bánh muối cũng từng được sử dụng làm tiền tại các khu vực khác ở Trung Phi thời xưa.
Người Ai Cập bắt đầu bán muối từ khoảng năm 2.800 trước công nguyên. Người Trung Đông mua lại rồi bán đi khắp Địa Trung Hải.
Các thương nhân từ xa xưa đã hình thành nên những cung đường giao thương muối nhiều nhất từ Morocco về phía nam qua Sahara đến Timbuktu.
Trên thế giới, muối hồng Himalaya được xem là loại muối đắt nhất thế giới. Muối hồng này chứa 84 khoáng chất và nguyên tố vi lượng.
Điều đặc biệt, chúng chỉ có ở khu vực Punjab. Đây là nơi có những mỏ muối từ cách đây 200 triệu năm.
Mức giá bán muối hồng lên đến 85.000 đồng/0,5kg.
Thị trường muối hồng đang tăng trưởng mạnh và được nhiều người tìm mua dù giá đắt.
Mỏ muối Khewra là một trong những mỏ muối lâu đời nhất và lớn nhất trên thế giới.