Thịt trâu được chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, thể hiện sự sáng tạo và tinh hoa của nền ẩm thực Việt Nam.
Khi ăn loại rau này, đa số mọi người bỏ lá nhưng đây là bộ phận có nhiều giá trị dinh dưỡng, giàu canxi và vitamin C.
Loại thịt này vô cùng phù hợp với những trẻ suy dinh dưỡng, cần tăng cân và phát triển xương khỏe mạnh.
Loại rau này có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, có thể dùng chữa các bệnh như gan dương tăng động, hỏa gan quá mức, đồng thời có tác dụng bảo vệ gan nhất định.
Loại thịt này có tác dụng bồi bổ thận, giúp nâng cao sức khỏe, nam ăn tăng cường sinh lực, nữ ăn trẻ hóa.
Loại rau này có tác dụng thanh lọc gan và cải thiện thị lực, dưỡng ẩm cho ruột và nhuận tràng, làm mềm mạch máu, tăng cường miễn dịch.
Loại rau này cải thiện quá trình tiêu hóa, giúp giảm cân, ngăn ngừa ung thư, tăng cường miễn dịch, cải thiện tuần hoàn.
Loại quả này có các thành phần chứa các hợp chất hoá học quan trọng, giúp hỗ trợ điều trị đái tháo đường, làm đẹp da, tăng cường miễn dịch, giảm cholesterol máu.
Mọi người chỉ chú ý đến quả của nó mà bỏ qua hương vị tươi non của loại rau này.
Món tim heo đơn giản dễ làm và thơm ngon nhất là tim heo xào rau mùi. Cách chế biến món ăn này rất đơn giản nhưng hương vị không hề thua kém những món ăn phức tạp khác.
Cá cơm là loại cá tuy có kích thước nhỏ nhưng lại có giá trị dinh dưỡng rất cao.
Loại rau đặc biệt này cực kỳ bổ dưỡng và là kho tàng tự nhiên của các nguyên tố vi lượng và khoáng chất.
Được đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, phở Nam Định được nhiều chị em lựa chọn làm món ăn trổ tài tại nhà với bí quyết nấu chuẩn vị, ngon khó cưỡng.
Các quán bún chả thường nướng thịt bằng vỉ sắt, còn với bún chả que tre, các miếng thịt được kẹp vào thanh tre tươi rồi nướng trên chậu than hoa rực lửa.
Loại thịt này giàu omega-3 với đặc tính chống viêm, giữ vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Nếu bạn thèm món tôm nhưng không có nhiều thời gian để nấu hoặc chuẩn bị một bữa ăn cầu kỳ, thì nồi chiên không dầu là giải pháp hoàn hảo.
Thịt heo là món ăn quen thuộc trong bữa cơm trong nhiều gia đình. Đây là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ ăn và không gây chán.
Đậu phụ rán là thực phẩm lành mạnh, rất tốt cho sức khỏe nhờ chứa nhiều protein, chất béo tốt, vitamin, khoáng chất cần cho cơ thể.
Là một trong những mỹ nhân Việt đam mê ẩm thực, Diễm My mới đây gia nhập hội vợ đảm Vbiz nhờ tài nấu ăn ngon với món sở trường là cơm tấm Sài Gòn.
Một đĩa nộm ngũ sắc đã thấm gia vị càng đẹp hơn bởi mè trắng rang cùng rau răm ở trên, tô đậm hương vị ngày Tết gia đình bạn.
