Hỏi: Tôi bị chứng viêm đại tràng, nhiều lúc đi cầu rất khó, người nóng, nhiều rôm. Xin hỏi có món ăn nào bổ dưỡng, có tác dụng hỗ trợ chữa viêm đại tràng không? - Nguyễn Văn Nhung (Hưng Yên).
Lương y Nguyễn Minh, Trung tâm Y tế Việt – Nga: Theo thể chứng bệnh viêm đại tràng của bạn có thể sử dụng món ăn mướp hương, trứng gà, giá đậu xanh, hành ngò dầu ăn, muối, tiêu gia vị vừa đủ nấu canh ăn hằng ngày.
Các vị phối hợp với nhau thành món canh ngon bổ mát có tác dụng bổ mát tỳ vị, nhuận tràng giúp trị các chứng lỵ, rôm sẩy, chứng viêm đại tràng hay bị đi cầu táo khó, người gầy huyết hư tay chân tay chân tê mỏi đều dùng tốt.